Je m’appelle Nicolas Vauquelin, originaire de Bayeux en Normandie, mais installé depuis toujours en Provence.

La Pommerie est née d’une passion familiale pour la pomme, transmise par mes grands-pères : l’un chef cuisinier, l’autre producteur de cidre, ainsi que par ma famille engagée dans la cidrerie. Cet héritage m’a appris le goût du savoir-faire artisanal et du respect des produits.

Installé dans le sud de la France, j’ai souhaité faire découvrir un goût de Normandie en Provence, en développant localement des jus, cidres et produits artisanaux à base de pommes.

La Pommerie, c’est la rencontre de racines normandes et du terroir provençal, au service de produits simples, authentiques et faits avec passion.